BLCK – Lebensmittelfarbe Schwarz aus Kokoskohle, TUFOOD, 400 g

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Pflanzliche Lebensmittelfarbe. Reiner Stoff, der durch die Karbonisierung von Kokosnussschalen gewonnen wird. Beim Kochen wird es aufgrund seiner schwarzen Farbkraft in Zubereitungen wie Soen, Eiscreme, Milchshakes und anderen verwendet, ohne dass Geschmack hinzugefgt wird.

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