Albert Adria – Ponzu, japanische Sauce, 1 kg

Japanische Sauce aus Dashi-Brhe, Mirin, Soja-Sauce und Gewrzen. Harmoniert perfekt mit Austern und fettreichen Fischen wie zum Beispiel Thunfisch. Auch fr die Zubereitung von Salatdressings geeignet. Hocharomatischer Saucenklassiker in Spitzenqualitt fix und fertig zum Gebrauch Entwickelt vom spanischen Spitzenkoch Albert Adri fr den gastronomischen Einsatz Zeitersparnis im hektischen Kchenalltag: maximale Effektivitt in der Gastro- Kche ohne Qualittseinbuen Frischeprodukt! Gekhlt lagern. Vielfltig einsetzbar Einfach anzuwenden