Sosa Paste – Haselnuss, gerstet, 100%, 1 kg

Paste aus gersteten Haselnssen. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel fr die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma untersttzt und frdert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.